Реєстрація
Додати новину

Статті про кулінарію

Як схуднути без спорту та жорстких дієт: правила, які має знати кожен
як схуднути
Чому одні люди худнуть легко і швидко, а інші ніяк не можуть скинути зайву вагу, незважаючи на всі старання? У чому секрет стрункої фігури без виснажливих тренувань і дієт? Виявляється, є кілька простих, але ефективних правил, які допоможуть вам схуднути раз і назавжди.
Картопляне пюре з яйцем: секрет повітряної консистенції звичного блюда
пюре
Картопляне пюре – улюблена страва багатьох. Але іноді воно виходить надто «нудним» і не дуже смачним. Що ж робити? Виявляється, є простий спосіб перетворити звичайне пюре на вишукану страву ресторанного рівня. Секрет полягає в додаванні... звичайного курячого яйця!
Як вивести плями від їжі та напоїв: повне керівництво для початківців
стиральна машина
Плями на одязі трапляються з усіма. Звісно, ця неприємність засмучує і змушує замислитися: як швидко і без клопоту видалити плями з одягу або  зі скатертини  в домашніх умовах? Найпростіше – звернутися в хімчистку. Але якщо вам її послуги не по кишені, можна спробувати привести речі в первозданну чистоту і самостійно. Як це зробити? Давайте розбиратися.
Яєчня з беконом та овочами - сніданок за 5 хвилин
яєшня з овочами та беконом
Пропоную приготувати ось такий яскравий і смачний сніданок за 5 хвилин - яєчню з беконом та овочами. Страва не потребує багато зусиль і часу.
Сирники на рисовому борошні
сирники на рисовому борошні
Колись я готувала сирники з додаванням борошна і манки. Але одного разу за порадою подруги я спробувала приготувати сирники на рисовому борошні - виявилося, це дуже смачно, сирники виходять ніжними. Такі сирники виходять безглютеновими й обов'язково припадуть до смаку тим, хто намагається обмежувати себе в борошняному або у випічці, що містить глютен.
Японські смаколики в Тернополі від Sushi Pizza 39
суші та ролли
В сучасній Україні суші є однією з найбільш популярних страв. Її все частіше замовляють додому чи в офіс. Суші буде доречним і для буденного, і для святкового столу.
Чай каркаде – унікальний напій з яскравим смаком і користю для здоров'я
чай каркаде
Попри свою назву, каркаде не є класичним чаєм. Його заварюють із висушених квіток рослини розелли, або суданської троянди. Цей чагарник здавна вирощували в тропічних країнах Африки та Азії. Звідти дивовижний червоний напій поширився по всьому світу.
Що додати в варення, щоб воно було густим: три ідеальних способа
варення
Чи стикалися ви коли-небудь з проблемою, що ваше домашнє варення вийшло занадто рідким? Або навпаки – загустіло так, що його стало важко намазувати на хліб? У цій статті ми розглянемо кілька ефективних способів, як загустити або розрідити варення, щоб отримати ідеальну консистенцію.
Чи може кавомашина приготувати каву, як бариста у кав’ярні?
кава
Хтось не може уявити початок свого дня без чашки ароматної кави вдома, а хтось навпаки воліє пити її в офісі, або по дорозі на роботу.
Чим мити посуд, якщо немає мийного: народні лайфхаки
жінка на кухні
Бувають дні, коли брудний посуд накопичується на кухні горою, а мийного засобу як на зло немає. Не впадайте у відчай! У наших предків було безліч хитрощів, як відмити посуд підручними засобами. Ці старовинні поради актуальні й сьогодні.
Як правильно варити і швидко чистити курячі яйця?
варені яйця
Дізнайтеся, як правильно варити і швидко чистити курячі яйця – всього 3 простих способи і пара хвилин на ідеальний результат!
Вірне рішення в зимовий час: чому варто замовити шашлик з доставкою додому
шашлик
Взимку, коли стовпчик термометра опускається, а сніг покриває вулиці, згадуються теплі сонячні дні, проведені біля річки з веселою компанією за смаженням шашликів. 
Які напої пили наші предки?
винний погріб
Традиційні рецепти приготування старовинних напоїв наших предків – варенухи, узварця, спотикача та інших. Докладні покрокові інструкції
Види чашок: Як вибрати для своїх потреб
керамічна чашка
Вибір чашок для дому або кафе - це завдання, яке вимагає врахування кількох важливих аспектів. В статті розберемо які є види чашок по матеріалу, за призначенням і як вибрати.
Неприємний запах у холодильнику: звідки він береться і як із ним боротися
дівчина та холодильник
Дізнайтеся, як можна швидко позбутися неприємного запаху в холодильнику за допомогою перевірених і безпечних методів – генерального прибирання, поглиначів запаху, цитрусових і народних засобів
Як зробити ідеальні котлети: секретний інгредієнт для соковитого фаршу
дівчина на кухні
Сода – ідеальний інгредієнт для поліпшення текстури та смаку фаршу. Вона робить котлети соковитими та м'якими, допомагає їм зберігати форму. Дізнайтеся оптимальну пропорцію соди в рецепті та як з її допомогою приготувати ідеальні котлети
Навіщо господині кладуть пакет у пральну машину: розкриваємо всі секрети
пральна машина
На перший погляд ідея покласти пакет у пральну машину виглядає абсурдною. Багато хто скептично ставиться до такої поради, вважаючи її лише пережитком давно минулої радянської епохи. Однак якщо придивитися і розібратися, це дійсно має сенс.
Соєве м'ясо з грибами в томатному соусі
соєве м'ясо з грибами в томатному соусі
Соєве м'ясо в томатному соусі - чудова вегетаріанська або пісна страва, що готується дуже легко та швидко. Ділюся покроковим рецептом і нюансами приготування.
Як вибрати пательню і не помилитися: поради професіоналів
сковорідка
Ви коли-небудь замислювалися, чому в ресторанних кухнях використовується кілька різних сковорідок? Адже готувати можна і в одній універсальній. Виявляється, для оптимального приготування різних страв потрібні різні види посуду. Давайте розберемося, які сковорідки бувають і за якими критеріями їх вибирати.
Чим краще не закушувати алкоголь: рекомендації на свята
вино
Дізнайтеся в нашій статті, які продукти категорично не рекомендується вживати як закуску до алкоголю, і що краще вибрати замість них. Розберемо на прикладах, чим саме небезпечне поєднання тих чи інших страв із міцними напоями