Випічка
додати в обране
видалити з обраного
0
2585

Млинці на молоці

Млинці на молоці

Існує не один рецепт приготування млинців. І у кожної господині він свій. Мені сподобався цей рецепт найбільше. Млинці виходять ажурні, тонкі і м'які. Можна подавати як на десерт - з варенням або зі згущеним молоком. А можна фарширувати різними начинками - сир, м'ясний фарш, курка з грибами та сиром та іншими!

Інгредієнти для млинців:
 
  1. 0,5 л молока
  2. 2 яйця
  3. 2 ст.л. рослинного масла
  4. 1 ст.л. цукру
  5. 200 г борошна
  6. сіль
Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 12 шт.
 
Рецепт приготування млинців:
 
1. Яйця збити.

2. Молоко злегка підігріти і додати до нього збиті яйця, потім соняшникову олію, сіль і цукор, добре перемішати.

3. Поступово додавати борошно, перемішуючи віночком, щоб не було грудочок. Борошно бажано просіяти через сито.

4. Поставити готове тісто в холодильник на 20-30 хвилин. Якщо часу немає, млинці можна відразу випікати.
 
5. Сковороду потрібно добре розігріти, щоб млинці не пристали. Можна змастити злегка несолоним салом або рослинним маслом.
 
6. На середину розігрітої сковороди налити деяку кількість тіста і покрутити, щоб тісто рівномірно розподілилося. Як тільки низ млинця стане золотистим, його потрібно перевернути.

Как выпекать блины

7. Готові млинці змастити вершковим маслом.
 
 
Смачного!
Також рекомендую:

Додати коментар

Додати
Закрити

Увійти

за допомогою облікового запису на сайті Татова їжа

У вас немає облікового запису? Зареєструйтесь

Нікнейм або e-mail:
Пароль:
    Нагадати пароль

Ви можете увійти на сайт, використовуючи акаунти соцмереж:

VkontakteFacebookOdnoklassnikiMail.ruTwitter
Закрити

Реєстрація нового аккаунта

У вас є логін?

Нікнейм:
Пароль:
Підтвердіть пароль:
E-mail:
Закрити
Операция выполнена успешно!