Холодні закуски
додати в обране
видалити з обраного
0
4308

Закуска з кабачків

Закуска з кабачків

Пропоную зробити досить просту і оригінальну закуску з кабачків, яка зараз, в літній сезон, сезон овочів, особливо актуальна. Цю страву ми спробували перший раз у друзів на дачі, тепер часто готуємо вдома. Дуже легко і смачно!

 

Із зазначеної кількості інгредієнтів я готую закуску на 2-х чоловік.

Інгредієнти:

  1. Кабачки 1 шт.
  2. Морква 1 шт.
  3. Часник 2 зубки
  4. Майонез (або сметана) 3 ст.л.
  5. Борошно
  6. Сіль
  7. Рослинна олія

Рецепт приготування закуски з кабачків:

1. Кабачки нарізати кружечками.

Кабачки нарезать кружочками

2. Обваляти в підсоленому борошні з двох сторін

і смажити на розігрітій сковороді з рослинним маслом. Викласти в 1 шар на блюдо і дати охолонути.

Кабачки обжарить

3. Почищену моркву натерти на дрібну тертку.

Морковь натереть на мелкую терку

4. Додати до моркви пропущений через чеснокодавку часник і перемішати.

5. Остигнули кабачки змастити майонезом або сметаною.

Кабачки смазать майонезом или сметаной

6. Зверху викласти морквяно-часникову суміш.

 

Приготування такої закуски займає 15-20 хвилин. Смачного!

Також рекомендую:

Додати коментар

Додати
Закрити

Увійти

за допомогою облікового запису на сайті Татова їжа

У вас немає облікового запису? Зареєструйтесь

Нікнейм або e-mail:
Пароль:
    Нагадати пароль

Ви можете увійти на сайт, використовуючи акаунти соцмереж:

VkontakteFacebookOdnoklassnikiMail.ruTwitter
Закрити

Реєстрація нового аккаунта

У вас є логін?

Нікнейм:
Пароль:
Підтвердіть пароль:
E-mail:
Закрити
Операция выполнена успешно!